片付けレッスンinFutarinoDesignOffice（フタリノデザインオフィス：遠矢菜織：とおやさおり）

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まずは、冷蔵庫のスペース確保
３段しかないので有効利用出来るよう
まずはいらないモノを
徹底排除（買い出し前日までに食する）

真ん中に出来上がりを入れておくスペース確保して
買い出しです。

前は少しずつ準備していましたが･･･
最近は前日に一気に買って一気に作る
当日消費してスッキリ冷蔵庫になる
を実践しています。

運動会は年に１回ですが
大勢のお客様の時もこの手順です。

冷蔵庫を片付けてお弁当材料＆完成品を
一時入れる場所確保します。
↓↓↓まだ未完成
















































前日の夕食後から作り始めて・・・
冷蔵庫に保管。
おにぎりだけは当日握ります～。














































↑↑↑完成!!

クーラーに入れて運動会へ
持っていくのが大変ですが。
暑くても傷む心配しなくていいので（＾＾）

今日の冷蔵庫の中スッキリです。


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ほぼからっぽの冷蔵庫に何をいれるか･･･
運動会用のお弁当!!
前は朝起きて作ってましたが･･･
何だか気があせるので

前日の夕食後からスタート
ある程度終わらせて
当日の朝おにぎりつくるんです。

今年のお弁当１０人前です。






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お重やお弁当箱を元の場所に片づけるまでが一仕事ですが･･･
今年の一大イベント終了しました。

次にお重が登場するのはお正月